Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ceker ayam pedes asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan ceker ayam pedes asam manis ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ceker ayam pedes asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedes asam manis! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ceker ayam pedes asam manis hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam pedes asam manis!
Untuk menghidangkan Ceker ayam pedes asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ceker ayam
- Ambil 1/2 bawang bombay uk sedang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupny saus cabe
- Siapkan Secukupny saus tomat
- Sediakan Secukupny saus tiram
- Ambil Secukupny kecap manis
- Siapkan Secukupny cabe /sesuai selera
- Ambil Secukupny oregano
- Siapkan 1 bh tomat ukuran kecil
- Ambil Bumbu halus(utk ungkep) :
- Ambil Secukupnya bawang merah
- Siapkan Secukupnya bawang putih
- Sediakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya lengkuas
- Gunakan 1 bstang sere
Cara Membuat Ceker Ayam Asam Manis Pedas - Para ibu-ibu rumah tangga dirumah biasanya akan selalu mengkreasikan setiap masakan yang dibuatnya. Berbagai jenis masakan kreatif yang dibuat pasti akan selalu disajikannya dalam keluarga. Bagi anda yang ingin membuat masakan istimewa untuk disajikan ketika jamuan makan, disinilah cara yang tepat untuk anda praktekkan. Mengolah ceker ayam agar tampak lebih menarik dan terasa lezat memang sebuah tantangan tersendiri.
Cara menghidangkan Ceker ayam pedes asam manis:
- Cuci bersih ceker, potong kukuny. Rebus dgn bumbu ungkep sampae empuk. Stlh matang goreng tdk usah terlalu garing.
- Iris bawang bombay memanjang, geprek bawang putih cincang alus. Potong serong cabe. Potong memanjang tomat.
- Tumis bawang bombay tunggu agak layu masukksn bawang putih aduk bentar, masukkan cabe & tomat aduk rata, Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram & kecap manis aduk rata (tambahkan secukupny air) aduk rata masukksn ceker aduk rata, stlh agak sat tambah oregano aduk rata. Cek rasa. Angkat. (sy tdk pake garsm krn dgn saus2 yg dpake dah asin).
Namun jangan khawatir, dengan resep Ceker Lunak Asam Manis ini anda akan menemukan sensasi rasa dan kenikmatan lebih ketika menyantap ceker ayam. Saking empuknya, hanya butuh sedikit tekanan lidah untuk melepaskan daging ceker dari tulangnya. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam pedes asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.