Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 400 gram dada ayam
- Ambil 100 gram kulit ayam
- Siapkan 1 bungkus mie urai burungdara/mie basah
- Gunakan secukupnya sawi hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 bh serai
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen (optional)
- Gunakan Secukupnya daun bawang untuk taburan
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie Ayam:
- Bumbu minyak: goreng kulit ayam dengan 7 sdm minyak goreng bersama 2 siung bawang putih cincang, sisihkan minyak hasil gorengannya
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada
- Tumis bumbu halus, beserta daun salam, sere, daun jeruk, masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, beri air secukupnya, kecap manis, minyak wijen, garam, gula, penyedap rasa, tunggu sampai air agak menyusut,
- Siapkan kuah mieayam, dengan bumbu bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan,beri lada, Gula Garam
- Tata di mangkuk, 2sdm minyak kulit ayam, kecap asin,mie yang sudah direbus, campurkan, beri ayam,sawi hijau yg sdh direbus, dan kuah, tambahkan bakso (optional).Siap disajikan
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
