Ingin membuat mie ayam homemade yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam homemade! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam homemade!
Untuk memasak Mie Ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Siapkan Secukupnya garam,merica,gula putih,kecap
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan Bahan tambahan
- Ambil Mie basah/mentah
- Sediakan Sawi
- Siapkan Saus sambal
- Siapkan Kecap
- Gunakan Sambal cabe
- Siapkan Jeruk nipis
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Proses menghidangkan Mie Ayam homemade:
- Rebus ayam terlebih dahulu,kemudian potong-potong atau suwir²,sisihkan
- Tumis bumbu halus,lengkuas,jahe,serai dan daun jeruk sampai harum lalu masukkan ayam tambahkan air dan bumbu masak lainnya masak hingga ayam matang,koreksi rasa…angkat sisihkan
- Rebus mie basah dan sawi
- Tata mie dan sawi dalam mangkuk siram kuah ayam diatasnya tambahkan saus, sambal dan jeruk nipis
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
