Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! karipap pusing, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menghidangkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan kulit A :
- Siapkan 125 gram tepung terigu
- Ambil 75 gram butter
- Siapkan Bahan kulit B :
- Sediakan 375 gram tepung terigu
- Sediakan 40 ml minyak goreng
- Ambil 150 ml air dingin
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sendok makan garam
- Ambil Isian : resep sebelumnya 👉🏻 (lihat resep)
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Langkah-langkah memasak Karipap Pusing:
- Buat kulit A, campur semua bahan A, aduk rata hingga kalis dan bisa dipulung. Bagi adonan sama besar jadi 12 bagian lalu bulat2kan, sisihkan.
- Buat kulit B, campur tepung terigu, minyak goreng, gula pasir dan garam, aduk rata lalu tuangi air sedikit2, uleni hingga kalis. Bagi adonan jadi 12.
- Ambil 1 bagian adonan B pipihkan isi dengan 1 adonan A ditengahnya, bulatkan hingga terbungkus rapat dan lakukan pada semua adonan kemudian diamkan dan tutup dengan plastik selama 15 menit.
- Setelah itu ambil 1 bulatan, giling tipis adonan perlahan(jgn sampai robek ya) lalu gulung dan padatkan.
- Setelah itu giling tipis sekali lagi dan gulung lagi sambil dipadatkan lakukan sampai adonan habis.
- Lalu potong yg sudah digulung tadi menjadi 3 bagian, kemudian ambil sepotong tekan dengan telapak tangan giling tipis bagian pinggir2nya, balik bagian yg rata diatas.
- Beri isian, rapatkan dan tekan2 bagian pinggir.
- Pilin bagian pinggirnya seperti pastel. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan.
- Karipap pusingnya siap untuk disajikan.
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat karipap pusing hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
