Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep mie ayam rumahan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan mie ayam rumahan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie ayam rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak mie ayam rumahan hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam rumahan!

Untuk menyiapkan Mie Ayam Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Mie basah Yenyen isi 4 (rebus dlm air + 1sdm minyak goreng, tiriskan)
  2. Sediakan Bakso Bernardy jumlahnya suka2 (rebus)
  3. Gunakan Bahan pelengkap:
  4. Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis sisihkan)
  5. Gunakan 2 rumpun sawi (potong2 rebus, sisihkan)
  6. Ambil 1 genggam tauge (rebus 1/2 matang, sisihkan)
  7. Sediakan Bawang goreng
  8. Gunakan Bahan minyak kaldu:
  9. Gunakan 3 siung bawang putih cincang
  10. Siapkan 50 gram Kulit ayam
  11. Gunakan Sejumput garam
  12. Sediakan 1 sdt saus tiram(raja rasa bila ada)
  13. Ambil 2 sdm minyak goreng
  14. Ambil Bahan Topping Ayam
  15. Siapkan 200 gram dada fillet
  16. Ambil 1/2 buah Bawang bombai (cincang)
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek)
  18. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  19. Gunakan 2 batang serai (geprek)
  20. Ambil 1 lembat daun salam
  21. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  22. Siapkan 3 sdm minyak wijen
  23. Ambil 1 sdm saus tiram (raja rasa bila ada)
  24. Siapkan 3 sdm Kecap manis bangau
  25. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
  26. Siapkan Bahan halus:
  27. Sediakan 6 siung bawang merah
  28. Gunakan 3 siung bawang putih
  29. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  30. Gunakan 1 sdt merica
  31. Sediakan 1 sdt ketumbar
  32. Ambil 1 sdt garam

Selain mie ayam rumahan dan mie ayam kampung ada satu resep mie ayam yang banyak dicari, yaitu mie ayam batam. Untuk itu ada beberapa hal yang perlu disiapkan untuk membuat mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.

Proses menyiapkan Mie Ayam Rumahan:
  1. Kaldu Ayam : tumis bawang putih, masukan kulit ayam, tambahkan 1 mug air, tambahkan saus tiram dan sejumput garam, rebus sampai air menyusut dan jadi kaldu. Ambil kulit ayam, potong2 jadikan 1 dgn dada ayam utk topping. Sisihkan kaldu dalam mangkok kecil.
  2. Topping Ayam : Tumis bahan halus, bawang bombai, jahe, lengkuas, serai daun salam sampai bahan berubah warna, bawang bombay layu dan matang.
  3. Masukan ayam, tambahkan minyak wijen, raja rasa, kecap manis, aduk2 sampai bumbu merata, dan ayam agak memutih. Tuangkan 1,5 mug air kemudian aduk2 dan biarkan sampai air mendidih dan menyusut dan mengental. Tes rasa, tambahkan penyedap rasa bila perlu. Bila rasa sudah pas… maka udah jadi deh toppingnya 😉
  4. Cara penyajian: masukan 2 sdm kaldu ke mangkuk, tambahkan mie kemudian aduk dgn kaldunya. Susun diatas mie topping ayam, sawi, bakso, daun bawang, bawang goreng. Jadi deh… tinggal tambahin saus tomat, cabe, ama kecap sesuai selera 👌👍

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan mie, menjadikan banyak. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Karena Usaha Rumahan Mie Ayam yang dijalankan, pastinya anda diharuskan melakukan kegiatan pemasaran lebih rajin dibandingkan usaha yang berada di lingkungan yang strategis atau dekat kota.

Mudah bukan membuat mie ayam rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.