Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie ayam karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mie ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Mie basah / mie kering
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 sendok kecap manis (atau sesuai selera)
- Sediakan 1 batang serai dimemarkan
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula Garam
- Siapkan Jahe digeprek
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri yang disangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan untuk minyak ayam
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Sediakan Kulit ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih dicincang
- Siapkan Bahan kaldu
- Sediakan Tulang ayam, kepala, ceker
- Siapkan 1,5 L air
- Siapkan secukupnya Gula Garam
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Membuat ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit ayam hingga kulit kering lalu angkat kulitnya. Goreng bawang putih cincang hingga kecoklatan
- Membuat kaldu ayam : rebus tulang2 beserta ceker dan Gula Garam hingga keluar sari2nya
- Membuat toping ayam : pisahkan ayam dengan tulangnya. Tumis bumbu halus bersama daun salam, sereh dan jahe hingga harum lalu mashkkan ayam hingga berubah warna. Masukkan air Gula Garam, kecap, merica aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut
- Cara menyajikan 1 porsi : aduk mie yang sudah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt minyak ikan, 1 sdt merica hingga rata. Tambahkan sawi rebus, toping ayam, ceker
- Sajikan dengan cinta dan jangan lupa berdoa sebelum makan
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
