Lagi pengen coba resep bolen pisang tanpa korsvet yang paling sedap? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bolen pisang tanpa korsvet terbaik! bolen pisang tanpa korsvet pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bolen pisang tanpa korsvet karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang tanpa korsvet yuk!
Untuk menyiapkan Bolen Pisang Tanpa Korsvet, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 100 gr Terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 75 gr Butter
- Ambil Bahan B:
- Siapkan 200 gr Terigu protein tinggi
- Ambil 3 sdm gula halus
- Gunakan 75 gr Butter
- Ambil 80 ml Air Matang
- Siapkan Isian:
- Sediakan Pisang raja / ambon potong serasi
- Siapkan Keju potong serasi
- Siapkan DCC potong serasi/messes
- Siapkan Bahan Olesan:
- Ambil 1 butir Kuning Telur
- Siapkan 1 sdm susu cair (saya skip)
- Ambil Topping:
- Ambil Messes
- Gunakan Keju
Pisang raja yang sudah mateng potong-potong. Harga korsvet lebih mahal daripada mentega, apalagi dibandingkan dengan margarin hehehe…. Bentuk korsvet sangat mirip dengan mentega putih. Awas jangan keliru yaa, keduanya berbeda dan fungsinya pun berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Tanpa Korsvet:
- Timbang bahan A dan B masing-masing di wadah berbeda.
- Uleni Bahan B hingga kalis dan merata. Lalu istirahatkan 15 menit.
- Langsung uleni adonan A sampai merata. Lalu istirahatkan bersamaan dengan adonan B, kira2 10 menit.
- Bagi adonan B menjadi 16 potong. Kira-kira 24 gr. Lalu adonan A dibagi juga 16 potong, kira-kira 11 gr.
- Ambil 1 buah adonan B, gilas sampai merata. Isi dengan adonan A. Lipat, lalu gilas. Gambar saya lampirkan punya mbak Ayoe Widya.
- Sebelum adonan diisi, diistirahatkan dulu 15 menit agar rileks dan lentur saat pengisian dan pelipatan terakhir.
- Lalu isi dengan filling suka-suka. Tata di loyang yang sudah dialasi baking paper. Kemudian olesi kuning telur. Jangan lupa, oven sudah dipanaskan.
- Saya pakai oven tangkring, api sedang cenderung kecil. Panggang selama 20 menit rak tengah. Lalu pindah 15 - 20 menit rak atas. Hasilnya, berlayer, buttery, manis gurih. Hmmm. Worth it sama gilas2nya. Huhuhu,
Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. Video Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Krosvet Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolen Pisang. Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !! - halo penikmat kuliner semua, sekarang admin akan persembahkan "Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat Mudah dan Cepat Tanpa Korsvet No Ribet Anti Gagal !!". mudah-mudahan resep ini berguna untuk kamu yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Resep Membuat Pisang Bolen Keju a.k.a Coklat. Bolen pisang dengan korsvet ini merupakan percobaan mungkin untuk kelima kalinya. Hanya saja masih penasaran untuk membuat Bolen pisang dengan korsvet.
Mudah bukan membuat bolen pisang tanpa korsvet? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
