Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kentang kari isian karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kentang kari isian karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak kentang kari isian karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kari isian karipap pusing! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak kentang kari isian karipap pusing hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang kari isian karipap pusing!
Untuk membuat Kentang kari isian karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 4 bh kentang ukuran sedang
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay potong kotak kecil
- Sediakan 3 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm kari bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 1 sdm saos sambal
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan Note: boleh ditambahkan dengan daging cincang,ayam cincang
Secara memang sayang kalau isian kari kentang sarden yang masih cukup banyak sisa ketika membuat epok epok/karipap sebelumnya tidak digunakan. Penasaran juga dengan cara membuat karipap pusing ini, berlapis-lapis kulitnya, dan kebetulan juga lihat di Dapur Tanpa Sempadan ada juga nih resep karipap lapis , ya sudah pakai resep itu saja deh. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini.
Langkah-langkah membuat Kentang kari isian karipap pusing:
- Potong-potong kentang kotak kecil seperti ini👇,lalu kukus menjadi setengah matang
- Panaskan margarine,tumis bawang putih halus sebentar sambil diaduk-aduk,,masukan potongan bawang bombay tumis sampai wangi,,masukkan kentang kukus,bubuk kari,kaldu bubuk,garam,gula pasir,saos sambal dan saos tomat aduk rata masak sebentar(cicipi rasanya sesuai selera).sisihkan biarkan dingin.Kentang curry siap untuk bahan isian pastel atau karipap pusing.
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Selain ubi kentang, inti ubi keledek juga kadangkala digunakan sebagai inti. Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang kari isian karipap pusing hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.