Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pesmol ikan mujair ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pesmol ikan mujair cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ikan mujair karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujair! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pesmol ikan mujair hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mujair!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mujair, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan mujair (boleh ganti yg lain)
- Gunakan marinasi ikan
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang merah ukuran sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Kemiri bakar
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Cabai rawit(optional aja klu ingin pedas)
- Gunakan 2 helai daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan Cabai rawit iris/utuh
- Sediakan 1/2-1 buah tomat
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk (me: royco ayam)
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan mujair pesmol. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan mujair pesmol. Anak saya yang bungsu alergi ikan laut, ayam potong, telor.jadi bingung buat lauknya. Setelah cari referensi, akhirnya bikin ini aja yang mudah…alhamdulillah doyan, "pesmol mujair" Bahan : Ikan mujair, dilumuri bawang putih, ketumbar, kunyit, garam.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mujair:
- Cuci ikan sampai bersih, marinasi pakai perasan jeruk nipis dan garam minimal 15menit
- Panaskan minyak goreng agak banyak, goreng ikan dg api sedang sampai tingkat kematangan yg diinginkan.. setelah matang, angkat dan sisihkan. Sambil ikan digoreng, haluskan bumbu (ulek/blender)
- Ambil penggorengan baru, panaskan lagi minyak secukupnya (sebaiknya minyak baru supaya tidak amis), tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan cabe rawit iris/utuh sampai wangi, tambah air ± 200ml, tunggu sampai air mendidih
- Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya, masak sampai air berkurang, masukkan ikan goreng, aduk pelan pelan, tes rasa, masak sampai air tinggal sedikit, masukkan tomat, aduk lagi sebentar, siap disajikan
- Selamat mencoba 😊😊
Lengkuas, geprak Resep Ikan Mujair infoikan.com Sudah tahu cara membuat resep ikan mujair goreng? Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mujair hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
