Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep karipap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan karipap! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak karipap karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak karipap hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap!
Untuk menyiapkan Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A
- Ambil 150 gr terigu
- Siapkan 25-50 ml minyak goreng
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan Bahan B
- Ambil 350 gr terigu
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 25 gr margarin
- Ambil 175-200 ml air
It is a small pie consisting of curry with chicken and potatoes in a deep-fried or baked pastry shell. The curry is quite thick to prevent it from oozing out of the snack. Curry Puff (Karipap) - Crispy Crust with Smooth Filling Recipe. Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap:
- Campur bahan A,aduk rata hingga bisa di pulung,kalo masih ambyar tambahkan minyak, bungkus plastik.
- Campur bahan B,uleni hingga kalis,bungkus dengan plastik, sisihkan. Istirahatkan agar lebih lentur
- Bagi adonan masing masing adonan menjadi 4 bagian
- Ambil satu bagian B,pipihkan isi dengan 1 bagian A,bulatkan. Hingga adonan A terbungkus adonan B,lakukan seterusnya.
- Ambil satu bagian,tipiskan dengan rolling,gulung,tipiskan lagi,gulung lagi. Lakukan pada 3 bagian lain.
- Ambil satu gulungan, potong 5 bagian,tipiskan dan beri isian,rekatkan pinggiran dengan air/putih telur,pilin dan siap di goreng
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. These Karipap were relatively inexpensive snacks and the makciks (aunties) who made them had to find a way to keep the cost down. Using less margarine and more water would work for the pastry. As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
