Ingin bikin pesmol ikan nila yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan nila terbaik! Hidangan pesmol ikan nila ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan nila karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan nila! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak pesmol ikan nila hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan nila yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan nila, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan nila(isi 3)
- Ambil laos(geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai(geprek)
- Ambil 5 buah cabe setan(iris)
- Siapkan 1 buah tomat(iris)
- Ambil 5 buah cabe rawit(iris)
- Siapkan 2 buah cabe merah(iris)
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan kunyit
- Ambil jahe
- Ambil gula
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap rasa(masako ayam)
- Siapkan minyak untuk menumis
Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Beberapa macam ikan yang biasa diolah dengan pesmol ini di antaranya adalah ikan mas, ikan kembung, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila, dan udang.
Proses membuat Pesmol ikan nila:
- Bersihkan ikan nila kemudian goreng
- Ulek bumbu halus,tambahkan gula dan garam
- Tumis bumbu halus sampai aroma wangi kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,laos,dan serai.tambahkan air secukupnya
- Setelah mendidih tambahkan masako,koreksi rasa kemudian msukan ikan nila.
- Angkat dan sajikan
Warna kuning yang terdapat pada bumbunya tersebut berasal dari penggunaan kunyit yang cukup banyak. JAKARTA - Pesmol Ikan Nila bisa menjadi lauk untuk makan siang ini. Perpaduan lembutnya daging ikan dengan beragam rempah membuat menu ini semakin menggugah selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak.
Mudah bukan membuat pesmol ikan nila? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
