Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep isian karipap a.k.a curry puff ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan isian karipap a.k.a curry puff untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak isian karipap a.k.a curry puff karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari isian karipap a.k.a curry puff! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan isian karipap a.k.a curry puff hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin isian karipap a.k.a curry puff yuk!
Untuk menghidangkan Isian Karipap a.k.a Curry Puff, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 sdm margarine
- Sediakan 3 siung bawang putih ukuran besar (4 siung kalau kecil)
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay ukuran besar, cacah kasar
- Sediakan 100 gr kentang, kupas, potong dadu kecil²
- Gunakan 100 gr wortel, kupas, potong dadu kecil²
- Ambil 100 gr udang, kupas, potong kecil²
- Ambil 80-100 ml air (disesuaikan dengan kematangan sayur)
- Sediakan 4 sdt pasta kari
Hence, like all popular food they come in different versions. Call it curry puffs, Karipap or 咖哩角, it all means the most lovable snacks that you can find in every turn and corners in Malaysia. It is a snack enjoyed by different ethnic groups in this multicultural country, by everyone, even the kids! Curry puff is a popular tea-time snack in Southeast Asia.
Proses memasak Isian Karipap a.k.a Curry Puff:
- Tumis bawang putih & bawang bombay dengan margarine hingga harum.
- Tambahkan kentang & wortel, aduk sebentar kemudian tambahkan air, tutup wajan, biarkan air meresap & sayur matang. Cek kematangan. Banyaknya air tergantung seberapa besar potongan kentang & wortel.
- Tambahkan udang, aduk hingga warna udah berubah & matang..
- Tambahkan pasta kari, aduk rata hingga semua terlumuri dan meresap. Cek rasa.
Although there are several types of puff with different filling, potato chicken curry is by far the most common. This recipe calls for Russet potato, which is larger with brown skin. Russet potatoes are starchy, light and fluffy, making them great for baking. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling.
Selamat mencoba resep isian karipap a.k.a curry puff! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
