Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mie ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam kampung salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan mie ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam kampung!
Untuk memasak Mie Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr Mie Basah
- Siapkan 1 ikat Sosin
- Sediakan Topping
- Ambil 1 buah Dada Ayam Kampung
- Gunakan 1/2 butir Bawang Bombay
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 batang Bawang Daun
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Siapkan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdt Kecap Ikan
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil Kuah
- Sediakan 500 ml Kaldu Ayam Kampung
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Lada Bubuk
- Sediakan 6 buah Bakso Urat
- Ambil 10 buah Ceker Ayam
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Proses menyiapkan Mie Ayam Kampung:
- Rebus dada ayam kampung bersama jahe dan daun jeruk. Setelah matang, pisahkan kaldunya. Cincang dada ayam.
- Tumis bawang2an dalam minyak panas hingga harum dan layu. Masukkan dada ayam, aduk rata. Tuang sedikit kaldu sisa rebusan ayam. Beri saus tiram, minyak wijen, kecap asin, lada bubuk. Boleh diberi tambahan penyedap dan kecap manis (optional).
- Uraikan mie basah. Potong2 sosin. Setelah itu rebus mie dalam air mendidih hingga matang. Angkat, tiriskan. Lakukan hal yang sama pada sosin.
- Panaskan kembali kaldu sisa rebusan dada ayam. Beri ceker dan bakso. (rebusan ceker sudah tersedia di kulkas jd tinggal cemplung saja krn sudah empuk). Tambahkan garam, gula, lada bubuk. Koreksi rasa. Setelah mendidih, beri irisan seledri.
- Setelah semua bahan siap, tata mie dalam mangkuk. Beri sosin dan bumbu mie ayam. Kuah dapat disajikan terpisah.
- Mie ayam siap dinikmati selagi hangat. Tambahkan sambal dan bawang goreng sebagai pelengkap.
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
