Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! mie ayam salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan mie ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr mie basah (buat sendiri bs search diresep sebelumnya)
- Sediakan 250 gr ayam
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam & gula
- Ambil Bumbu yg dihaluskan untuk ayam:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1.5 butir kemiri
- Siapkan 1 btang daun bawang
- Sediakan Bahan untk minyak ayam:
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Kulit ayam & lemak ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih, ulek kasar
- Gunakan Bahan untk kuah kaldu;
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Tulang" ayam
- Ambil Secukupnya garam, merica & penyedap
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Sawi yg sudah direbus
- Siapkan Kerupuk pangsit
- Ambil Cabe rawit
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Cara buat topping ayam: ayam yg sudah dipisahkan dari tulang, kulit dan lemaknya direbus lalu potong kotak. Ulek bumbu ayam lalu tumis dengan semua bumbu (bumbu halus & bumbu geprek) setelah harum masukkan ayam gongso kemudian tambahkan air kaldu ayam, garam, merica, kecap. Masak sampai menyusut.
- Cara buat minyak ayam: goreng kulit dan lemak ayam menggunakan minyak sampai kulit ayam kering. Angkat kulit & lemak ayam. Matikan api. Masukkan Bawang putih yg diulek kasar ke minyak yg masih panas.
- Cara buat kuah: masak tulang" ayam menggunakan air sampai mendidih lalu tambahkan garam & penyedap.
- Penyajian: rebus mie 3 menit angkat sisihkan. Tuang Minyak ayam dalam mangkok masukkan mie. Aduk". Beri topping ayam, Sawi, krupuk pangsit, cabe rawit & saos tomat.
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Selamat mencoba resep mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
