Coba resep pesmol gurame sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol gurame salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol gurame karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol gurame! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan pesmol gurame hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol gurame!
Untuk membuat Pesmol Gurame, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan gurame uk.sedang potong 4 bagian
- Gunakan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan Ikat daun kemangi
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkoas
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Gunakan 8 buah cabe rawit setan(biarkan utuh)
- Siapkan 1 Buah cabe merah kriting(iris tipis)
- Gunakan 1 Batang daun bawang(potong 1cm)
- Sediakan 1 buah tomat potong 4 bagian
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco rasa ayam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Cara masak pesmol ikan cukup mudah, bunda tinggal mengikuti tata cara membuat masakan pesmol ikan di sini yang di tulis secara lengkap dan jelas. Masakan pesmol ikan gurame bisa bunda buat sendiri. Cara membuat masakan pesmol ikan gurame cukup mudah dan praktis. Mencari bumbu untuk resep masakan pesmol juga cukup mudah.
Langkah-langkah menghidangkan Pesmol Gurame:
- Cuci ikan..beri ulekan bawang putih ketumbar dan kunyit..beri garam..aduk merata..diamkan..
- Potong2 korek api timun dan wortel..utk timun buang bijinya..petik daun kemangi..cuci bersih..sisihkan..
- Goreng ikan yg sdh di bumbui td sampai kering..sisihkan.. - Tumis bumbu halus bersama serai dan daun salam sampai harum..jika sdh….
- Masukkan wortel..aduk merata sampai agak.layu..baru masukkan timun..aduk merata..beri air..diamkan supaya wortel agak.matang dan air sdh menyusut..masukkan cabe rawit utuh..tomat.. irisan daun bawang..daun kemangi dan bumbu lainnya..test rasa..jika sdh pas..masukkan ikan gurame..
- Kecilkan api.aduk.sebentar..tunggu bumbu agak.meresap dan menempel pada ikan..
Ikan gurame terbang siap disajikan bersama dengan sausnya. Demikianlah Resep Masakan Membuat Ikan Gurame Goreng Terbang yang bisa anda coba dirumah. Bentuk yang unik serta memiliki rasa gurih dan lezat tentunya akan menarik semua perhatian pada ikan gurame ini pada ruang meja makan anda, terlebih bagi sang buah hati dengan seperti ini tentunya. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.
Mudah bukan membuat pesmol gurame? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.