Ingin bikin karipap pusing yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - karipap pusing! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A :
- Siapkan 125 gram tepung cakra
- Siapkan 75 gram margarine
- Gunakan Bahan B ;
- Ambil 375 gram tepung cakra
- Gunakan 25 gram gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 40 ml minyak
- Sediakan 150 ml air dingin
- Gunakan Isian :
- Siapkan 200 gram wortel pot dadu
- Gunakan 200 gram kentang pot dadu
- Sediakan 250 ayam rebus pot dadu
- Gunakan 1 saset masako
- Siapkan 3 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 bungkus bumbu sup racik
- Siapkan 2 sdm tepung terigu + 1sdt maizena…beri air secukupnya.
- Gunakan 2 daun bawang
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Cara menghidangkan Karipap Pusing:
- Masak isian…tumis daun bawang wortel..sampai matang masukan ayam yg sdh dpot2 masukan kentang dan bumbu tes rasa sisihkan
- Campur bahan A jadi 1 lalu bagi menjadi 4 bagian yg sama…
- Campur bahan B lalu bagi menJadi 4 bagian
- Pipihkan bahan B lalu taruh bahan A ditengah…bulatkan diamkan sampai 15 menit
- Lalu amBil 1 bulatan…pipihkan seperti gambar…llau lipat seperti amplop…gilas lagi memanjang lalu gulung
- Lalu pot menjadi 5 bagian gilas lalu isi dengan isoan…lalu cubit seperti buat pastel
- Pilin semua pastel sampai habis lalu goreng
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
