Ingin bikin pisang molen yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisang molen terbaik! pisang molen adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak pisang molen karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang molen! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak pisang molen hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pisang molen!
Untuk membuat Pisang Molen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Secukupnya buah pisang(1 buah potong dan belah jadi 4)
- Ambil 300 gr Trigu
- Gunakan 1 sdm gula halus
- Ambil sejumput garam
- Siapkan 1 sachet vanili(resep asli tidak pakai)
- Siapkan 50 gr margarin
- Ambil 30 gr minyak goreng
- Ambil 100 ml air
Pisang Molen Mang Aa lebih sederhana. Seperti gorengan biasa, berupa potongan pisang yang dibalut kulit adonan terigu—semacam pastry—mengikuti potongan pisang itu, lalu digoreng. Tentu harganya pun tak semahal Pisang Bolen Kartika Sari. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.
Cara membuat Pisang Molen:
- Cairkan margarin+minyak goreng,sisihkan.kemudian campurkan trigu,gula dan vanili.aduk rata.kemudian tambahkan margarin cair tadi+air
- Uleni hingga adonan kalis.kemudian diamkan selama 15 menit(adonan ditutup dengan serbet atau apa)
- Setelah 15 menit,saya bagi2 adonan dan saya giling menggunakan gilingan mie,sampai ketebalan nomer 7
- Potong memanajang adonan yg sudah digiling tadi
- Kemudian lilitkan pada pisang yg sudah dipotong.lakukan hingga adonan kulit habis
- Panaskan minyak.goreng pisang molen dengan minyak panas api sedang cenderung kecil.tunggu hingga mengapung baru dibolak balik hingga matang
- Setelah matang,angkat dan tiriskan.Dan pisang molen renyah siap untuk dihidangkan😍🙏
Apalagi jika disantap sambil ditemani segelas kopi atau teh hangat. Berikut ini resep dan cara membuat molen pisang yang berkulit renyah. Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa pisang molen terasa berbeda dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa enak atau tidaknya pisang molen rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya loh.
Mudah bukan membuat pisang molen? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
