Coba resep pesmol ikan salem sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan pesmol ikan salem untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak pesmol ikan salem karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan salem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak pesmol ikan salem hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan salem!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan salem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ikan salem segar
- Sediakan 1 glondong jahe parut
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 btr Bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt tidak penuh garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt tidak penuh royco ayam
- Gunakan 500 ml air matang
- Ambil 1 btg daun bawang
Rasa bumbu ini gurih sekaligus pedas. Nah, agar bumbu lebih meresap, ikan digoreng dulu sebelum diberi bumbui pesmol. Ikan yang digunakan pun bisa apa saja. Namun, biasanya dipilih ikan nila agar renyah saat digoreng.
Cara menghidangkan Pesmol ikan salem:
- Baluri ikan dg jahe parut diamkan 15 mnt. Goreng ikan smpai matang. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap kecuali daun bawang sampai harum
- Tambahkan air tunggu smpai mendidih masukan ikan aduk sesekali jgn terlalu sering diaduk nanti ikan hancur.
- Saat air hampir habis masukan daun bawang aduk sebentar sampai layu. Matikan api, sajikan 😊
Lihat juga resep Pesmol Ikan Ekor Kuning enak lainnya Untuk resep bahan pesmol ikan ekor kuning ini aku tuliskan dibawah yah teman-teman. Pesmol ikan kembung Cookpadekitchen Reecook Suci Wulandari. Tak heran jika manfaatnya untuk kesehatan patut diandalkan bukan? Nah, resep masakan ikan laut berkuah ini cocok dijadikan referensi pengolahannya. Resep Nasi Ikan Salem Bumbu Sarden.
Mudah bukan membuat pesmol ikan salem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.