Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ikan cucut cabe hijau ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan cucut cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ikan cucut cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut cabe hijau! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ikan cucut cabe hijau hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut cabe hijau yuk!
Untuk memasak Ikan Cucut Cabe Hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ikan cucut
- Gunakan cabai hijau keriting (3 ribu diwarung udah banyak)
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan tomat hijau (potong-potong)
Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Meski kelihatan seperti tulang doang, ternyata ikan ini memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan, sebagai berikut: Selanjutnya masukan ikan goreng tenggiri, lalu aduk kembali hingga rata. Matang dan angkat. ikan tenggiri cabai hijau siap dihidangkan. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Cara memasak Ikan Cucut Cabe Hijau:
- Cuci sebentar ikan cucut.
- Berikan perasan jeruk nipis dan taburi garam. Diamkan selama 15 menit.
- Goreng ikan cucut sampai menguning. Angkat tiriskan.
- Tumis tomat hijau, lalu masukan bumbu uleg (cabe hijau+bawang merah+bawang putih+garam). Tumis hingga harum. Tambahkan Gula Pasir. Masak hingga matang dan harum. Lalu matikan Kompor.
- Masukkan ikan cucut goreng kedalam sambal ijo. Aduk Rata. Ikan cucuit siap disantap.. 🤗❤️❤️❤️
Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam. Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Resep ikan tongkol goreng ditumis dengan cabai hijau, praktis dan tidak butuh lama untuk memasaknya. Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan cucut cabe hijau. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
