Lagi mencari resep pempek ikan teri panggang simple yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek ikan teri panggang simple terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek ikan teri panggang simple! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pempek ikan teri panggang simple karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan teri panggang simple! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat pempek ikan teri panggang simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek ikan teri panggang simple yuk!
Untuk memasak Pempek Ikan Teri Panggang Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Segenggam teri nasi(me pke yang kering)
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 100-150 ml air(pke secukupnya)
- Siapkan 3 buah bawang putih,haluskan
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 1/2 sdm garam(bisa+)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Kuah cuko
- Ambil Mentimun
- Sediakan Bahan kuah cuko
- Gunakan 250 gr gula merah
- Ambil 50 gr gula pasir
- Sediakan 50 gr cabe rawit
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1-2 sdm air asam jawa
- Gunakan 500 ml air(rebus semua bahan cuko hingga matang,lalu saring)
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ikan Teri Panggang Simple:
- Siapkan mangkok lalu didihkan air secukupnya, setelah mendidih tuang dalam mangkok yang berisi ikan teri medan kering,rendam selama 1 jam,kemudian tiriskan, dan blender halus dengan bawang putih
- Didihkan air dan siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka,tuangi air mendidih(jgn dituang semua,nanti kelembekan seperti punya saya),aduk rata sampai mengental,lalu tambahkan telur ikan teri,garam,minyak goreng,dan kaldu bubuk, aduk hingga rata serta koreksi rasa
- Masukkan tepung tapioka sedikit2,aduk rata sampai adonan bisa dipulung,dan bentuk adonan sesuai selera
- Siapkan air untuk merebus dan beri 1 sdm minyak sayur,rebus adonan pempek hingga mengapung dan matang, angkat,tiriskan
- Siapkan grill pan,oles dengan mentega, panggang pempek hingga berkulit kecoklatan,angkat,,,,,
- Pempek ini bisa juga digoreng,alhamdulillah,,, enak,gurih ikan dan makan puas,,,,,
Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut. Tidak ada yang bisa menolak kehadiran pempek, terlebih lagi pempek dengan gaya baru seperti ini. Yuk, kita coba bersama resep pempek panggang yang satu ini!. Resep: Pempek Adaan Ikan Gabus Legit. in Seafood. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ikan goreng tepung saus pedas manis serta resep pempek ikan teri empuk.
Mudah bukan membuat pempek ikan teri panggang simple? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
