Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! karipap pusing adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan karipap pusing karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk membuat Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit 1 :
- Gunakan 350 gr tepung terigu
- Gunakan 160 ml air
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Ambil 50 ml minyak
- Siapkan Kulit 2 :
- Gunakan 160 gr tepung
- Gunakan 100 gr margarin
- Sediakan 2 sdm mentega
- Gunakan Isian 🌾
- Siapkan 300 gr kentang
- Ambil 1/2 buah wortel
- Ambil 200 gr daging cincang(bisa diganti daging ayam kalau mau)
- Siapkan Bumbu isian :
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm bubuk kare
- Sediakan Gula
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Proses membuat Karipap pusing:
- Isian : tumis bawang sampai harum, masukkan daging cincang aduk aduk, kemudian masukkan kentang dan wortel tambahkan garam, gula, kari bubuk dan sedikit air. Masak hingga meresap.
- Kulit 1 : satukan dalam wadah semua bahan, gauli hingga kalis(tidak lengket ditangan). Kulit 2 : sama step kulit 1, diuleni sampai kalis.
- Bagi adonan kulit 1 dan 2 menjadi 5 bulatan.
- Pipihkan adonan 1, kemudian masukkan adonan 2.
- Ditutup dan padatkan seperti ini.
- Kemudian digilas seperti ini, oles dengan air.
- Dan gulung horizontal. Kemudian pipihkan dengan penggilas lagi.
- Gulung vertikal.
- Potong menjadi 5 bagian.
- Pipihkan seperti ini, dan diberi isi.
- Lipat 2 dan dipilin seperti pastel.
- Goreng sampai matang dan kuning.
- Selamat mencoba 😘😍
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
