Ingin tau rahasia memasak karipap pusing yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep karipap pusing terbaik! karipap pusing, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep karipap pusing!
Untuk memasak Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan A :
- Siapkan 100 gr mentega putih
- Gunakan 50 gr margarin
- Sediakan 300 gr terigu
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 750 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 350 ml air
- Sediakan Bahan Isi :
- Ambil 250 gr kentang kupas pot. dadu kecil
- Siapkan 1 buah wortel kupas pot. dadu kecil
- Ambil 200 gr daging ayam iris dadu
- Ambil 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 3 btr bawang putih, cacah
- Siapkan secukupnya Bubuk kari
- Ambil 200 ml air (kurleb)
- Siapkan secukupnya Garam & gula
- Gunakan 2 sdm minyak
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Langkah-langkah menghidangkan Karipap Pusing:
- Campur semua bahan A, uleni sampai kalis, taruh diwadah tertutup, bulatkan dan sisihkan
- Campur semua bahan B, uleni sampai kalis bulatkan, diamkan selama kur - lebih 15 menit
- Bagi adonan A menjadi 3 bagian. Bagi adonan B menjadi 3 bagian.
- Tipiskan adonan B kemudian taruh adonan A diatasnya, lipat adonan B sampai menutup adonan A.
- Tipiskan adonan kemudian gulung (lakukan menggulung dan menipiska adonan 2x seperti membuat kulit pastry). Terakhir gulung dan rapatkan.
- Potong adonan yang sudah digulung tadi kira " 1 cm kemudian tipiskan.
- Ambil 2 adonan, tipiskan lalu 1 adonan beri Isan, tutup dengan adonan 1nya, pilin atau cubit melingkar.
- Goreng dengan api sedang sampai matang kecoklatan.
- Isi : tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum kemudian masukkan ayam masak sampai berubah warna, masukkan kentang, wortel aduk rata, masukkan bumbu kari, garam dan gula tambahkan air, aduk rata, tutup biarkan bumbu meresap, angkat siap digunakan.
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap pusing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.