Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep balado ikan asin cucut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! balado ikan asin cucut merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak balado ikan asin cucut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan asin cucut! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak balado ikan asin cucut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado ikan asin cucut yuk!
Untuk membuat Balado Ikan Asin Cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr Ikan asin Cucut (Rendam air panas +/- 30 s/d 45 menit)
- Ambil Bumbu Ulek
- Sediakan Cabe merah secukupnya kl mau lebih pedes bisa + cabe rawit
- Sediakan 6 siung bawang merah (kl besar 3 siung cukup)
- Sediakan 6 siung bawang putih (kl besar cukup 3)
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu dan menggoreng ikan asin
- Siapkan Sedikit air (secukupnya)
Resep Ikan Cucut Pedas Balado - Banyak pilihan olahan ikan laut bisa dimasak untuk hidangan lezat dan sederhana untuk memenuhi gizi keluarga di rumah. Baik dimasak dengan menggunakan kuah santan, bumbu pecak atau di pepes. Yang paling sering jadi andalan ibu-ibu tidak lain daging ikan patin, ikan lele, ikan tongkol, ikan tuna, ikan gurame, ikan bandeng, ikan nila dll, kecuali ikan hias yang. Cari produk Daging Kering & Asin lainnya di Tokopedia.
Proses menghidangkan Balado Ikan Asin Cucut:
- Setelah di rendam 30 mnt s/d 45 menit cuci bersih ikan asin, tiriskan lalu goreng setengah matang.
- Ulek semua bumbu bumbu. Saya ulek cabe nya kasar, terakhir setelah bawangnya halus.
- Siapkan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, goreng bumbu. Setelah harum dan agak mengering kasih sedikit air. Lalu masukan ikan asin. Beri sejumput garam dan sejumput gula pasir. Cek rasa. Ngga perlu kasih garam banyak yaa karena ikan asin nya sudah asin kan.
- Matikan api setelah air menyusut dan bumbu hampir kering. Masukan di wadah saji. Dan siap di hidangkan dengan menu lainnya 🤩
- Selamat mencoba yaa 🤗
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Apabila budget Anda minim tetapi ingin sekali mencoba rasa khas ikan asin berdaging gempal dan padat, maka bisa mencicipi resep ikan asin cucut. Ada beberapa sajian yang bisa dikreasikan menggunakan produk ikan ini, seperti; sambel cabe ijo, tumis petai, balado, tumis sayur, santan kuning, asap santan, dan masih banyak lagi. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado ikan asin cucut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
