Coba resep karipap santapan keluarga sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan karipap santapan keluarga untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak karipap santapan keluarga karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap santapan keluarga! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan karipap santapan keluarga hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin karipap santapan keluarga yuk!
Untuk memasak Karipap santapan keluarga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 3 gelas sedang tepung terigu (krn males nimbang2)
- Sediakan 2 sdm blue band
- Ambil garam
- Siapkan air hangat
- Sediakan untuk isiannya
- Siapkan 3 bh kentang
- Gunakan 3 bh wartel
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan daun sup bawang perai seikat kecil
- Siapkan irisan cabe rawit/ klo aku pake minyak cabe sarden
- Siapkan masako rasa ayam
- Sediakan air
Biasanya bila saya hidangkan karipap kompem cepat je habis. Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang.
Proses memasak Karipap santapan keluarga:
- Buat kulit: tuangkan tepung, campur dg garam, blue band dan tuangkan air hangat sedikit2. Aduk2 hingga menjadi adonan. Lalu di hempas2 adonan dan di remes2 hehe. Baru di bulat2kan dan di lindes menggunakan gelas.
- Isiannya: iris kecil2 kentang dan wartel. Iris daun bawang seledri.iris bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak sedikit, lalu tumis bawang merah dan bawang putih dan juga daun bawang dan seledri. Setelah itu jika udh harum masukkan air sedikit. Lalu masukkan masako rasa ayam dan garam. Aduk2.
- Baru masukkan irisan kentang dan wartel. Aduk2 sampe rata.
- Jika msh blm terlalu lunak, tambahkan sedikit2 air lagi kedalm kuali. Hingga nnti airnya mengering.
- Pipihkan kulit dan masukkan isian, cetak menggunakan jari saja unt melipat2 pinggirannya.
- Jadi deh
Ubi kentang sering digunakan sebagai inti karipap, adakalanya inti ubi keledek juga digunakan. Nama karipap boleh dikaitkan dengan inti tersebut, yang menggunakan serbuk kari. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang.
Mudah bukan membuat karipap santapan keluarga? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
