Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep krecek pesmol ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - krecek pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang malas mulai memasak krecek pesmol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krecek pesmol! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan krecek pesmol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin krecek pesmol yuk!
Untuk memasak Krecek Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram Krecek khusus untuk masakan
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 7 butir telur puyuh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh ukuran sedang
- Ambil sedikit lengkuas
- Ambil secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil secukupnya terasi
- Gunakan secukupnya gula merah
- Sediakan segenggam cabai rawit hijau
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 15 cabai rawit merah (jika tak suka pedas bisa di kurangi/ skip)
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 3 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 30 ml santan instan (saya pakai kara yg kecil setengah)
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Farah Quinn With Kokita Bumbu Inti A sambal Krecek Sosis Panjang. Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak.
Langkah-langkah menyiapkan Krecek Pesmol:
- Siapkan bahan serta bumbu. Potong-potong kentang lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Rebus telor puyuh hingga matang, lalu kupas dan goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tambahkan terasi. Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan lada.
- Masukkan kentang dan telur puyuh. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan cabai rawit utuh dan krecek lalu masak hingga krecek lunak. Setelah itu masukkan santan. Masak hingga airnya surut. Angkat dan sajikan 🤗
Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di. Rasa Sayange adalah program masak bersama Rudy Choirudin yang selalu menghadirkan dan mengenalkan masakan-masakan khas Nusantara. Selain itu juga masih ada b. Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat krecek pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
