Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang tidak berani memasak ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ayam panggang:
- Siapkan 1 buah dada ayam tanpa kulit dan sayap
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil secukupnya lada
- Ambil garam
- Siapkan 1 ruas batang sereh
- Gunakan air untuk merebus
- Ambil sambal dabu-dabu:
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil daun kemangi
- Siapkan secukupnya jeruk nipis
- Gunakan sedikit garam (sebaiknya kurangi pemaiakan garam)
- Sediakan secukupnya gula
Bisa juga sambal dabu-dabu kamu ambil secukupnya di piring kamu. Lihat juga resep (menu diet) Sate ikan kukus enak lainnya. Lihat juga resep Ayam singgang with dabu dabu enak lainnya. Sebagai pelengkap, saya membuat sambal mangga.
Proses memasak Ayam panggang + sambal dabu-dabu. Diet enak gak nyiksa:
- Cuci bersih ayam, buang kulit dan lemaknya. Kalau mau sayap disingkirkan karena bagian sayap banyak kulitnya. Berikan sayatan pada daging ayam agar bumbu meresap
- Haluskan bumbu-bumbu untuk ayam (bawang, kunyit, jahe, ketumbar). Masukkan kedalam wadah (panci atau wajan) untuk mengungkep ayam, tambahkan air sampai ayam terlihat terendam. Geprak sereh dan masukkan kedalam panci. Tambahkan sedikit garam dan lada Ungkep ayam hingga empuk dan bumbu meresap, kira-kira 30 menit
- Setelah selesai mengungkep ayam. Karena tidak ada panggangan khusus atau tempat bakaran. Saya pakai teflon. Jadi gak perlu pakai minyak. Panggang sampai kecoklatan dan siap disajikan
- Sambal dabu-dabu Buang biji cabe merah besar dan tomat, potong kotak-kotak Iris tipis bawang merah dan iris cabe rawit. Campur kan semuanya berikan garam gula, jeruk nipis, dan daun kemangi. Panaskan teflon dan tumis sebentar campuran sambal tadi sampai sedikit layu agar sambal tetap terasa segar.
Ayam panggangnya gurih ditambah rasa pedas dan asam dan sambal mangga. Masih harus ingat diet gak, sih, kalau begini? Resep Sambal Dabu Dabu Sambal Tanpa Minyak Oleh Adena Riskivia Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho!.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang + sambal dabu-dabu. diet enak gak nyiksa hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
