Sedang nyari resep pempek ikan tenggiri yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek ikan tenggiri terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek ikan tenggiri! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pempek ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan tenggiri! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak pempek ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek ikan tenggiri!
Untuk memasak Pempek Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ikan tenggiri
- Siapkan 500 gr tepung kanji
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan 5 siung bawang putih, dihaluskan
- Siapkan Secukupnya telur puyuh
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bahan cuka
- Siapkan 250 gr gula merah
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 10 cabe rawit, haluskan
- Sediakan Asam jawa
Tektur lembut dan aroma ikannya sangat kuat. Didukung oleh Cuko yang terbuat dari bahan pilihan seperti gula aren, asam jawa, ebi serta pedas yang cukup. Sajikan Pempek Ikan Tenggiri saat panas dan cocolan cukanya, selamat mencoba. Resep Nasi Goreng Korea, Sarapan Sehat ala Oppa-oppa LifeStyle.
Langkah-langkah memasak Pempek Ikan Tenggiri:
- Bersihkan ikan tenggiri dari tulangnya
- Haluskan ikan tenggiri. Setelah halus, campurkan dengan bawang putih yang sudah dihaluskan dan tepung terigu. Tambahkan tepung kanji sedikit sedikit sampai adonan tidak terlalu lengket dan bisa dicetak
- Panaskan air didalam panci, tambahkan minyak 1sdm
- Cetak adonan sesuai keinginan. Untuk kapal selam saya pakai cetakan dumpling soalnya lebih mudah hehehe
- Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam air, lalu tunggu sampai air mendidih dan adonan mengapung
- Angkat dan tiriskan adonan yang sudah mengapung
- Untuk membuat cuka, campurkan gula merah, asam jawa, bawang putih, cabe yg sudah dihaluskan dan air. Aduk sampai gula larut dan mendidih
- Goreng sampai kekuningan. Setelah agak dingin potong-potong, sajikan dengan timun dan cuka
Cocok Dijadikan Menu Makan Siang, Intip Resep Ayam Goreng Srundeng Ini LifeStyle. Resep Es Krim Ubi Jalar Ungu, Camilan Dingin untuk Menu Diet. Membuat pempek selain dengan resep ikan tenggiri tidak menjadi masalah. Anda bisa menggunakan jenis ikan lainnya. Namun, Anda harus lebih cermat dalam memilih ikan.
Selamat mencoba resep pempek ikan tenggiri! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
