Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cucut tahu cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cucut tahu cabe hijau cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cucut tahu cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut tahu cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan cucut tahu cabe hijau hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cucut tahu cabe hijau!
Untuk menghidangkan Cucut tahu cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Cucut bli nya yang udh potong bersih
- Gunakan 3 biji Bawang merah
- Ambil 3 biji Bawang putih
- Gunakan 3 butir Kemiri (biar sedikit kental)
- Gunakan 2 biji Cabe merah
- Gunakan Jahe sedikit saja
- Ambil Kunyit pun sedikit saja
- Siapkan Tahu putih (bisa pake tahu coklat)
- Ambil 2 biji Cabe hijau (potong serong)
- Ambil Garam,gula
- Gunakan yang suka mecin boleh tambahkan sedikit saja
Cabai gendot paling pas dimasak utuh bersama sayur tahu. Diiris tipis dan dicampur ke dalam tumis bihun pun sangat nikmat. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Cucut tahu cabe hijau:
- Cucut d goreng tp jgn terlalu kering,tp kelihatan coklat.angkat dan tiriskan
- Bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit,cabe merah.tumbuk halus
- Siapkan wajan isi minyak secukup nya,masukan bumbu yang sudah d tumbuk lalu d aduk aduk hingga menguning lalu masukan air secukup nya.
- Masukan ikan cucut,tahu potong segi 3.aduk2 tambahan ya penyedap rasa.seperti gula,garam,
- Cek rasa,bila sudah cukup nunggu bumbu menyerap jgn terlalu nyusut banget air nya
- Angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba moms 😍😍
Resep Tumis Ikan cucut, tahu,cabe ijo. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Lihat juga resep Tongkol Asap Santan Cabe Ijo enak lainnya.. Ikan cucut kuah santan cabe hijau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cucut tahu cabe hijau hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
