Ingin masak iwak cucut sambal kuah yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep iwak cucut sambal kuah terbaik! iwak cucut sambal kuah salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang tidak berani memasak iwak cucut sambal kuah karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iwak cucut sambal kuah! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak iwak cucut sambal kuah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep iwak cucut sambal kuah!
Untuk menghidangkan Iwak Cucut Sambal Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil ikan cucut (goreng)
- Ambil sereh (geprek)
- Ambil daun salam
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Ambil tomat (potong)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan cabai keriting
- Gunakan cabai rawit
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan Bahan lainya:
- Ambil Kecap
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Tapi bergantung pada saiz senduk yang anda guna. Sebab che mat guna senduk sayur mungkum saiz sederhana, maka dapat lah lebih. Kalau anda guna sudip mungkin kurang lah dapatnya. Cucur udang sedap dimakan bersama sos cili atau ada yang suka makan bersama kuah kacang, ini terpulang.
Cara membuat Iwak Cucut Sambal Kuah:
- Siapkan bahan dan cuci.
- Panaskan minyak, lalu goreng ikan sambil ulek bumbu halus.2
- Ganti minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai wangi. Masukan garam, kaldu bubuk, kecap dan sedikit air. Koreksi rasanya. Masukan ikan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat dan siap di sajikan.
Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya. Bahkan sempat ada yang dari Malaysia makan di sini," pungkasnya.(kus/ras) Masukkan ikan cucut ke dalam sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.
Selamat mencoba resep iwak cucut sambal kuah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
