Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sosis bbq ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan sosis bbq untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sosis bbq karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis bbq! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sosis bbq hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sosis bbq yuk!
Untuk menyiapkan Sosis BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 6 buah sosis bratwurst
- Gunakan 1 bungkus bbq del monte
- Gunakan secukupnya Mentega
- Sediakan Mayonaise
- Sediakan Lemon
- Sediakan Saos sambal
Saus sosis Saus BBQ paling cocok dijadikan saus olesan dan cocolan sosis. Saus ini rasanya gurih manis dengan aksen pedas. Bisa dibeli jadi di supermarket atau dibuat sendiri. Menu makanan lainnya yang sering menjadi makanan untuk BBQ adalah sosis.
Proses menyiapkan Sosis BBQ:
- Cuci sosis. Panaskan grill pan, lumuri mentega. Letakan sosis ketika sudah panas. Gunakan api kecil.
- Untuk mayonaise: tuangkan mayonaise pada wadah kecil, campur dengan saos barbeque, saos sambal (kalau saya hanya sedikit, jika suka pedas bisa diperbanyak) dan campur dengan perasan air lemon.
- Tunggu sosis sampai berubah warna dan di bulak balik. Kemudian sajikan
Untuk mengolah sosis menjadi BBQ, pilihlah jenis sosis dengan tekstur yang tebal sehingga tidak mudah kering ketika dibakar. Hindari memotong maupun mengeratnya sehingga bumbu dan cairan yang ada di dalam sosis tidak keluar. Hal ini akan menjaga tekstur dan rasa. Toss the sliced vegetables with olive oil, salt, and pepper. Transfer the sliced peppers and onion to a bowl.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sosis bbq hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
