Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep korean barbeque (homemade) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan korean barbeque (homemade) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan korean barbeque (homemade) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean barbeque (homemade)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan korean barbeque (homemade) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep korean barbeque (homemade)!
Untuk menyiapkan Korean barbeque (homemade), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (iris tipis)
- Gunakan 1/2 kg dada ayam (iris tipis)
- Sediakan 1/2 kg cumi (iris sesuai selera)
- Ambil 10 Sosis sapi (boleh skip)
- Siapkan Bumbu rendaman daging dan ayam :
- Sediakan 6 bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 5 sdm kecap asin
- Ambil Secukupnya garam,gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu rendaman cumi&sosis :
- Gunakan Saos barbeque (sy pake delmonte)
- Sediakan Penyajian :
- Ambil 2 mie samyang
- Sediakan Daun salada
- Siapkan Lettuce
- Siapkan Bombay merah dan putih
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bahan saos cocolan :
- Siapkan Saos dipping (minyak wijen+kecap asin+garam)
- Siapkan Saos merah (saos bbq+bon cabe)
Easy to prepare and very easy to eat! This is a easy way to make Korean BBQ. You can also substitute chicken breast or sliced rib-eye for the short ribs. If you use chicken or rib-eye, you must add thinly sliced green onion tops.
Langkah-langkah membuat Korean barbeque (homemade):
- Haluskan bumbu utk rendaman daging dan ayam lalu campur minyak wijen dan kecap asin aduk rata tuang ke daging dan ayam diamkan dulu minimal 1 jam
- Lalu cumi beri perasan jeruk nipis 10 menit bilas lalu beri saos barbeque diamkan jg minimal 1 jam dan sosis olesi saos bbq saat mau di grill
- Masak mie samyang sesuai petunjuk,lalu kupas bawang putih utuh dan bombay bumbui dgn saos bbq atau bisa juga tidak di bumbui (sesuai selera),,lalu siapkan saos dipping dan saos merah utk cocolan saat makan
- Panaskan grill beri sedikit mentega dan mulai bakar daging,ayam,cumi,sosis sapi,bawang bombay dan bawang putih
- Penyajian :ambil selembar daun salada/ lettuce lalu ambil daging/ayam/cumi cocol ke saos dipping atau saos merah sesuai selera lalu beri samyang kemudian lipat daun nya lalu makan😁
This can also be broiled in the oven for the same amount of time. In a medium saucepan over high heat, whisk together the sugar, soy sauce, water, onion powder, and ground ginger. ADDITIONAL INFORMATION FOR KOREAN BBQ LOVERS. Korean Barbecue Sauce Recipe is a flavor game changer. Spiced with Gochujang, this sticky and spicy barbecue sauce is versatile enough to pair with any grilled meat, and be used to season fried rice, stir fry, lettuce wraps and soups.
Selamat mencoba resep korean barbeque (homemade)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
