Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur ikan cucut/peh + tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur ikan cucut/peh + tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang malas mulai memasak sayur ikan cucut/peh + tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ikan cucut/peh + tahu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sayur ikan cucut/peh + tahu hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sayur ikan cucut/peh + tahu!
Untuk menyiapkan Sayur ikan cucut/peh + tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus ikan cucut
- Sediakan 1 bungkus tahu kulit (isi 10biji)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 buah cabai hijau
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 bngkus santan kara
Hal ini tentu berbanding terbalik dengan pemanfaatan pada jenis ikan lainnya. ikan cucut ini merupakan ikan yang kaya akan manfaat karena pada daging, kerangka tulang, gigi, kulit,hati bahkan organ dalam dari ikan cucut dapat dimanfaatkan oleh manusia untuk berbagai. Sajikan ikan cucut kukus ini bersama dengan nasi putih hangat kemudian ditambah dengan makanan lainnyab baik berupa mendoan tempe ataupun tahu goreng, membuat makan anda semakin berselera. Penting bagi anda dengan mengetahui masakan ikan cucut kukus ini tentunya akan menambah koleksi dalam menu makan harian anda. Aneka resep sayur tahu ini berisi kumpulan resep-resep sayur tahu yang sangat beragam dan menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Sayur ikan cucut/peh + tahu:
- Cuci bersih ikan cucut degan air hangat untuk mengurangi baunya
- Potong2 tahu kulit goreng, dan goreng juga ikan cucut yg sudah d cuci bersih
- Iris2 bumbu, lalu tumis semua bumbu hingga harum
- Masukan ikan cucut dan tahu yg sudah di goreng, aduk2 hingga trcampur dgn bumbu
- Masukan santan, beri bumbu gula pasir, garam, pecin, dan penyedap rasa
- Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikaan 😆
Resep sayur tahu ini bisa diterapkan dalam kehidupan sehari-hari ketika anda memasak. Manfaat Kulit Ikan Cucut Ikan cucut tidak mempunyai sisik pipih berjajar seperti ikan jenis lain, namun kulit yang dimiliki ikan ini justru dapat dimanfaatkan dalam pembuatan aksesoris. Tekstur kulit ikan cucut mempunyai kemiripan dengan tekstur kulit hewan ternak. Banyak varian masakan tumis dengan berbagai macam bahan dasar, baik berupa sayuran, daging dan juga ikan. Setelah matang merata angkat dan diamkan hingga dingin.
Mudah bukan membuat sayur ikan cucut/peh + tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
