Ingin tau rahasia memasak dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. terbaik! dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 daun bawang, iris tipis
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 15 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Ambil 1 buah Wortel, parut
- Sediakan Kulit pangsit
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap inggeris
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Daging giling
- Ambil 400 gram ayam
- Ambil 20 p gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Toping
- Gunakan Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Ambil Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii… Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.