Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ikan cucut balado pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ikan cucut balado pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ikan cucut balado pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan cucut balado pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ikan cucut balado pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan cucut balado pedas!
Untuk membuat Ikan cucut balado pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 ekor ikan cucut (goreng setengah matang)
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1/4 buah tomat
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 btr kemiri
- Sediakan salam+sereh
- Gunakan sesuai selera cabe rawit
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil 100 ml air santan
- Ambil garam gula dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Ikan cucut balado pedas:
- Sisihkan ikan cucut yg telah digoreng setengah matang
- Tumis bumbu yg telah dihaluskan bersamaan dengan salam dan serai.sampai harum
- Lalu masukan air santan garam gula dan penyedap sampai rasa nya yummy Masukan ikan cucut yg telah digoreng setengah matang
- Masak sampai meresap dan sajikan
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut balado pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
