Ikan cucut tahu santan gurih
Ikan cucut tahu santan gurih

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan cucut tahu santan gurih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan cucut tahu santan gurih salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan cucut tahu santan gurih karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut tahu santan gurih! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat membuat ikan cucut tahu santan gurih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut tahu santan gurih yuk!

Untuk membuat Ikan cucut tahu santan gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan ikan cucut
  2. Gunakan tahu kuning (atau tahu putih)
  3. Siapkan bawang merah
  4. Sediakan bawang putih
  5. Siapkan cabai merah
  6. Sediakan jahe
  7. Sediakan kemiri
  8. Gunakan Garam
  9. Sediakan laos
  10. Siapkan serai
  11. Ambil daun salam
  12. Ambil santan kara (atau santan lainnya sesuai selera)
  13. Siapkan Daun kemangi untuk lalapan
  14. Gunakan Air
  15. Siapkan Minyak goreng untuk sangrai bumbu halus

Jangan pernah meremehkan salah satu masakan tradisional Indonesia yang satu ini. Sebab, sekali mencoba, pasti Anda bakal ketagihan. Simak baik-baik resep sambal goreng tahu kuah santan gurih pedas berikut ini hingga tuntas supaya. Komposisi kimia yang terdapat pada ikan cucut sangat bergantung dari jenis dan variasi spesies yang kita konsumsi.

Cara menyiapkan Ikan cucut tahu santan gurih:
  1. Potong ikan cucut yg telah di cuci sesuai selera, potong dadu tahu kuning.
  2. Haluskan bumbu (Bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam) geprek laos dan serai dan iris miring cabai.
  3. Sangrai bumbu yang sudah di haluskan, irisan cabai dan laos serta serai. Jika sudah matang dan berbau harum, masukkan ikan cucut dan tahu yang sudah dipotong - potong. Tambahkan air secukupnya. Diamkan hingga cucut matang dan bumbu meresap.
  4. Tambahkan santan dan salam. Aduk hingga mendidih. Hidangkan dengan daun kemangi sebagai lalap. Selamat mencoba :)

Lihat juga resep Ikan cucut kuah santan segar dan mudah enak lainnya. Cara Membuat Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Tahu Bumbu Kuning Santan. Pertama, rendam kacang tolo yang telah disiapkan. Sementara sambil menunggu kacang tolo, potong diagonal tahu yang telah disiapkan. Iris bulat cabai merah dan memarkan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut tahu santan gurih hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.