Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep dimsum siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan dimsum siomay ayam udang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan dimsum siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum siomay ayam udang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan dimsum siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Dimsum Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram dada ayam
- Sediakan 100 gram udang kupas
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdr jahe (diparut/dihaluskan)
- Ambil 1 sdm saus tiram (saori)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas bawang daun (potong halus)
- Siapkan Kulit pangsit (disupermarket banyak)
- Sediakan 1 sdt Minyak wijen
- Siapkan 1 sdt kecap asin (kalo ada pke, ga jg bisa di skip)
- Ambil Bahan saus
- Ambil secukupnya Bon cabe
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah (di copcop halus
- Ambil 4 siung bawang putih (di copcop halus)
- Siapkan Minyak wijen untuk menumis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula putih
Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Langkah pertama,campurkan bahan seperti fillet ayam yang sudah dicincang halus dengan udang kupas yang sudah dicincang. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ?
Cara memasak Dimsum Siomay Ayam Udang:
- Haluskan bumbu dgn cara di blender
- Setelah bumbu halus, masukan ayam dan udang ke alat penggiling daging, (jgn terlalu halus)
- Tuang ke wadah dan masukan bumbu yg sudah di haluskan dan bahan lainnya aduk rata dan koreksi rasa.
- Setelah itu siapkan kulit pangsit dan isi kulit dengan adonan tsb.
- Panaskan pengukus sampai air mendidih,dan alasi dengan daun atau plastik yg sudag dilumuri minyak agar tidak menempel. Kukus dengan waktu 30 menit agar daging ayam dan udangnya masak merata.
- Untuk saus, goreng cabai merah smpai setengah kering, masukan bawang putih masak sampai kering, masukan bon cabe, saos tiram dan saos sambal aduk rata. Masukan garam, gula dan kaldu jamur aduk dan koreksi rasa.
Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Selamat mencoba resep dimsum siomay ayam udang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
