Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep somay udang ayam mudah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - somay udang ayam mudah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan somay udang ayam mudah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay udang ayam mudah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan somay udang ayam mudah hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin somay udang ayam mudah yuk!
Untuk menyiapkan Somay udang ayam mudah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gram udang
- Gunakan 200 gram ayam
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 4 sdm tepung
- Sediakan 1 sdm sagu
- Siapkan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Gula
- Siapkan 1/2 sdm lada
- Gunakan 3 daun bawang (daunnya saja)
- Gunakan 50-70 ml Air
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Gunakan Bahan bumbu kacang
- Siapkan 250 gram Kacang tanah goreng
- Sediakan 4 Bawang putih goreng 1/2matang
- Ambil 1 Cabai
- Sediakan 70 ml Kecap
- Ambil 40 ml Air
Resep siomay dari daging ayam, ikan dan udang yang mudah dibuat dan sedap. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito, Dumpling Dough Mbak aku mau tanya, kl dimsum ato somay pake kulit ini setelah saya masukin frezer lalu dikukus. Langkah-langkahnya mudah diikuti, bahannya gampang didapat. Haluskan dengan blender udang, ayam, telur sampai halus.
Cara membuat Somay udang ayam mudah:
- Blender udang dan ayam dengan minyak wijen
- Kocok telur sampai berubah warna, dan tambahkan tepung,sagu, dan bumbu2nya, cicip rasa, jika oke masukan dagingnya lalu aduk sampai rata
- Rebus air hingga mendidih, bentuk somay, dan rebus sampai somay mengambang ke atas dan angkat
- Saus kacangnya ; blender kacang dgn bawang putih dan cabai hingga halus
- Pindahkan ke wadah, beri air dan kecap, jika kurang mantap beri garam-gula dan lada ! ;)
Letakan dalam wadah besar, tambahkan tepung tapioka, saus tiram, kecap ikan, gula. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak. Resep siomay berikut bisa Anda praktekkan dirumah dengan bahan-bahan yang segar seperti daging ikan tenggiri, ayam dan udang.
Mudah bukan membuat somay udang ayam mudah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
