Coba resep kering kentang balado sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kering kentang balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kering kentang balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak kering kentang balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kering kentang balado!
Untuk menyiapkan Kering kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg kentang, kupas cuci bersih
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, gunting halus
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Ambil 10 cabe keriting merah
- Ambil 5 cabe rawit hijau
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
Sambel Goreng Kering Kentang Manis PR Istimewa Mika. ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib.
Proses menghidangkan Kering kentang balado:
- Potong tipis kentang. Rendam di air yang telah diberi garam. Goreng kentang hingga keemasan dan garing. Sisihkan.
- Panaskan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan kental. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk hingga matang, kental. Masukkan daun jeruk. Aduk lagi. Tes rasa. Sisihkan. Matikan kompor. Dinginkan.
- Masukkan kentang ke dalam bumbu balado. Aduk rata. Tanpa menyalakan api ya. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur rata.
- Sajikan. Bisa disimpan ke dalam wadah tertutup. Enak. Pedas dan manisnya pas, selamat mencoba. Happy cooking.
Bagaimana Resep Kentang Balado yang Lezat dan Mudah. Ibu-ibu di rumah pun pada umumnya senang membuat resep kentang balado karena bahannya mudah sekali di dapatkan, membuatnya cepat dan mengerjakannya tidak sulit sama sekali. Selain dapat menambah variasi hidangan pada meja makan, juga bisa berfungsi untuk melengkapi sajian yang lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kering kentang balado hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
