Ingin masak kuah kuning cucut tahu yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah kuning cucut tahu terbaik! kuah kuning cucut tahu cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kuah kuning cucut tahu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah kuning cucut tahu yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Sediakan Ikan cucut
- Sediakan Tahu
- Sediakan Petai
- Siapkan Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
- Siapkan tomat
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan sereh
- Ambil lengkuas
- Ambil daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Gunakan Cabai Rawit
- Sediakan Air asam jawa
- Ambil gula merah
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap
- Gunakan lada
- Siapkan Air
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Cabai Merah
- Sediakan Kunyit (bakar)
- Sediakan kemiri (sangrai)
- Gunakan Air
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.
Cara membuat Kuah Kuning Cucut Tahu:
- Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
- Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
- Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
- Angkat dan sajikan
Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kuah kuning cucut tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.