Ingin masak kuah kuning cucut tahu yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah kuning cucut tahu terbaik! Menu kuah kuning cucut tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kuah kuning cucut tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kuah kuning cucut tahu yuk!
Untuk menyiapkan Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan
- Gunakan 10 potong Ikan cucut
- Sediakan 10 potong Tahu
- Gunakan 1 papan Petai
- Siapkan 130 ml Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 Batang Daun bawang
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 10 Cabai Rawit
- Ambil 3 sdm Air asam jawa
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Siapkan 300 ml Air
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 7 Siung Bawang merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 10 Cabai Merah
- Sediakan 2 cm Kunyit (bakar)
- Ambil 4 buah kemiri (sangrai)
- Siapkan 20 ml Air
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.
Proses memasak Kuah Kuning Cucut Tahu:
- Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
- Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
- Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
- Angkat dan sajikan
Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Mudah bukan membuat kuah kuning cucut tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
