Coba resep ayam panggang madu sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam panggang madu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang madu!
Untuk membuat Ayam Panggang Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 Butir bawang putih, geprek cinang halus / di parut
- Siapkan 6 sdm madu
- Siapkan 2 sdm air perasan jeruk lemon / jeruk nipis
- Ambil 1 sdt jahe bubuk / jahit di parut saja
- Sediakan 2 sdm kecap manis / sesuai selera
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm olive oil / minyak sayur seadanya didapur tidak masalah
- Siapkan secukupnya Merica, garam, air
Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.
Cara menyiapkan Ayam Panggang Madu:
- Campur semua bumbu.
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu rendam kedalam bumbu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Masak / ungkep ayam beserta bumbunya dengan menggunakan api kecil hingga daging ayam matang dan bumbu meresap. - Matikan api.
- Panggang dalam pinggan tahan panas / teflon / happycall dengan api kecil hingga ayam kecoklatan. Angkat dan sajikan😋☺😍😍
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Selamat mencoba resep ayam panggang madu! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
