Kentang Balado
Kentang Balado

Sedang nyari resep kentang balado yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang balado terbaik! Hadirkan kentang balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan kentang balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado yuk!

Untuk memasak Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 kg kentang - Iris tipis
  2. Sediakan 2 sdm tepung maizena
  3. Siapkan 6 lbr daun jeruk buang tulangnya -Iris tipis
  4. Siapkan 2 buah serai - memarkan
  5. Ambil 2 lbr daun salam
  6. Gunakan 1 sdt garam
  7. Siapkan 2 sdm gula merah iris halus
  8. Siapkan 1 std asam jawa larutkan diair.kira2 1 sdm
  9. Siapkan Penyedap rasa secukupnya jika suka
  10. Ambil Bumbu Ulek :
  11. Ambil 5 buah cabe besar buang bijinya
  12. Sediakan 15 buah cabe merah keriting
  13. Sediakan 10 siung bawang merah

Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar. Tidak hanya rasanya yang enak, kentang juga cocok dimasak menjadi menu khas indonesia mulai dari penembahan santan atau di masak pedas. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik.

Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado:
  1. Rendam kentang diair dingin kira2 10 menit. Tiriskan,beri tepung maizena 2 sdm laku aduk2.
  2. Goreng kentang dengan minyak panas
  3. Goreng sampai garing,tiriskan.
  4. Tumis bumbu ulek,masukkan daun salam,daun jeruk,serai. Beri sedikit air lalu masukkan garam,air asam jawa dan gula merah. Aduk sampai mendidih dan air menyusut,koreksi rasa.
  5. Masukkan kentang,aduk sampai tercampur rata. Matikan kompor. Sajikan

Bikin masakan ini juga sangat sederhana dengan bahan-bahan yang mudah di dapat. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. ID - Buat kalian yang gemar masak, berikut, resep Balado Kentang Manis, simak juga bahan yang digunakan dan cara buat Balado Kentang Manis.

Selamat mencoba resep kentang balado! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.