Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam panggang madu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam panggang madu karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang madu!
Untuk menyiapkan Ayam panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam, aku prefer yg ada kulitnya ky sayap, paha
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 jari jahe
- Gunakan 2 sdm madu
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Sediakan 1/2 bks bumbu lumur ayam spesial la rasa
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu.
Cara menyiapkan Ayam panggang madu:
- Haluskan bawang putih dan jahe, campurkan semua bumbu dengan ayam, perap semalem dalam refrigerator
- Keluarkan ayam, bisa digoreng atau dipanggang di oven. Yg ini aku panggang pake happycall yg sudah dipanaskan terlebih dulu, api kecil, balik setelah 10 menit
Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas.
Selamat mencoba resep ayam panggang madu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.