Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kentang balado daging sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kentang balado daging sapi salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak kentang balado daging sapi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang balado daging sapi! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kentang balado daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang balado daging sapi yuk!
Untuk menghidangkan Kentang Balado Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah kentang besar
- Gunakan 100 gr daging sapi
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 2 buah cabe rawit
- Ambil 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 sendok teh lada
- Ambil Royco ayam
- Siapkan Garam
- Siapkan Sasa
- Ambil Gula
- Ambil 200 ml Air untuk merebus daging
- Gunakan Minyak Goreng
Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai memilih daging. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Resep Olahan Tumis Daging Sapi: Tumis Kentang Daging Cincang.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Balado Daging Sapi:
- Pertama iris tipis daging kemudian bersihkan, lalu cincang kasar 2 buah bawang putih kemudian campur bawang putih dan lada dengan daging yang telah dibersihkan aduk sampai rata.. Tambahkan air, berikan sedikit garam dan sasa.. lalu tunggu sampai air sisa sedikit.
- Setelah daging siap, bersihkan kentang potong dadu, lalu goreng kentang hingga matang.
- Setelah selesai menggoreng kentang, kemudian kita goreng daging hingga berwarna agak coklat agar daging lebih garing..
- Kemudian kita haluskan bumbu yaitu cabai, bawang merah dan bawang putih hingga halus.. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, kemudian kita tumis bumbu berserta daun jeruk hingga harum.
- Setelah itu tambahkan air sisa rebusan daging tadi berikan royco, garam dan gula.. lalu koreksi rasa nya, jika sudah pas masukan kentang bersama dengan daging yang telah di goreng..
- Setelah semua sudah di masukan, tunggu air benar2 menyusut hingga kering.. Dan balado kentang daging siap di hidangkan.
Daging sapi bumbu balado siap untuk dihidangkan, lebih lezat jika dinikmati dengan nasi putih yang masih hangat. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Selamat mencoba resep kentang balado daging sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
