Jenuh sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 100 gr udang kupas
- Sediakan 100 gr labusiam,parut kasar
- Siapkan 1 sdt lada halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu
- Siapkan 4 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 100 gr tapioka/sagu
- Siapkan Bumbu kacang:
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 30 gr gula merah,potong halus
- Ambil 3 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Daun jeruk
- Ambil 200 ml air
- Ambil Secukupnya garam
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara membuat Siomay Ayam Udang:
- Haluskan bawang putih,bawang merah
- Ayam & udang dihaluskan
- Campur semua bahan,aduk rata
- Cetak adonan dicetakan talam,lalu kukus bersama tahu di panci yg sdh dipanaskan terlebih dahulu selama 30 mnt
- Cara buat bumbu,goreng kacang tanah setengah matang lalu masukkan cabe & bawang putih goreng sampai kacang tanah matang
- Blender kacang tanah bersama cabe & bawang sampai halus lalu tumis dengan sedikit minyak,masukkan daun jeruk & gula merah,tambahkan air masak sampai sat & mengeluarkan minyak
- Siapkan siomay & tahu dipiring siram dengan bumbu, tambahkan saos sambal,kecap & perasan jeruk limau…. Siap disajikan
- Selamat Mencoba…. #HappyBaking😘😘
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
