Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay dimsum ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay dimsum ayam udang pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak siomay dimsum ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay dimsum ayam udang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat siomay dimsum ayam udang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay dimsum ayam udang!
Untuk membuat Siomay Dimsum Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr filet paha atas ayam
- Sediakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 130 gr tepung sagu
- Gunakan 20 lembar kulit pangsit
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdm soy sauce
- Ambil 1/2 buah wortel
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Secukupnya himsalt, gula dan lada bubuk
Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling populer. Mencoba untuk membuat dimsum siomay ? Inilah resep membuat dimsum yang enak gurih lezat dan mudah dirumah.
Proses memasak Siomay Dimsum Ayam Udang:
- Siapkan semua bahan2, lalu parut wortel untuk topping siomay nanti.
- Haluskan udang, ayam dan bumbu halus saya memakain chopper tadi, setelah itu campur dengan saus2an, himsalt, gula, lada dan tepung sagu aduk rata saya tadi dengan spatula lalu diamkan selama 20 menit agar bahan tercampur rata dan homogen, lalu mulai dicetak dan diberi topping wortel, kemudian kukus selama kurleb 20 menit.
- Setelah itu siomay siap disantap dengan saus favorite tadi saya buat saus ala bangkok nanti saya share tersendiri resepnya ya, ucil lahap bgt sampe habis 3 buah gak pake nasi belum yang pake nasinya hehehe, mudah bukan 😉.
Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Dimsum siomay siap disajikan bersama dengan.
Selamat mencoba resep siomay dimsum ayam udang! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
