Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah menyerah duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr daging ayam cincang
- Siapkan 250 gr udang cincang (buang kulitnya)
- Siapkan 15 lbr kulit pangsit kuah/ goreng
- Siapkan 2 bh wortel parut
- Siapkan 3 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 3 batang daun seledri iris tipis
- Gunakan 150 gr tepung sagu
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt garam,gula pasir,kaldu/ penyedap,merica bubuk
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses memasak Siomay ayam udang:
- Campur semua bahan menjadi satu & rata (kecuali kulit pangsit);
- Ambil adonan sebanyak 1 sdm,letakkan diatas kulit pangsit,lalu rapatkan kulit pangsit bagian pinggir dg menggunakan air. Ulangi sampai adonan habis, jika adonan masih banyak sedang kulit pangsit habis,bisa dicetak dg menggunakan cetakan kue mangkok yg telah diolesi minyak;
- Kukus adonan dalam panci yg telah dipanaskan selama 15-20 menit/ sampai siomay matang.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.