Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ayam udang! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 320 gr ayam fillet, blender(dr 1/2kg ayam)
- Gunakan 100 gr udang cincang
- Siapkan 150 gr tepung sagu
- Siapkan 100 gr (1/2 buah) labu siam, parut
- Ambil 2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 3/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3/4 sdt kaldu ayam non msg
- Ambil 1/2 sdt kaldu udang non msg (opsional)
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 4 buah bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 36 lembar kulit pangsit
- Sediakan 1 wortel kecil,parut
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menyiapkan Siomay ayam udang:
- Campur semua bahan kecuali kulit pangsit & wortel
- Ambil 1,5 sdm adonan..taruh d tengah2 kulit pangsit..lipat2 sisa kulit lalu masukkan ke cetakan kue kecil2…taburi wortel parut
- Kulit pangsit d oles air saat hendak masuk kukusan…lalu ulangi oles/semprot air lagi 5 menit sebelum matang
- Kukus 20 menit
- Done…ini versi kulit pangsitnya kotak
- Ini versi kulit pangsitnya dibuat bulat
- Ini versi digoreng…enak kriuk
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
