Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam panggang happy call ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang happy call! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang takut mulai memasak ayam panggang happy call karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang happy call! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam panggang happy call hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang happy call yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Panggang Happy Call, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Gunakan 5 sdm kecap manis (bango)
- Gunakan 1 1/2 gandu gula merah
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan 2 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil Asam jawa (secukupnya)
- Gunakan Air
Lalu tadi pagi males keluar beli sarapan, jadi bikin ini. Tapi karna bahannya serba kekurangan jadi masukin apa yang ada di dapur, hehe. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are Kecap manis may get burned easily. If the chicken get brown too quickly, you may need to move the rack lower.
Cara menghidangkan Ayam Panggang Happy Call:
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong - potong. Kemudian didihkan air dalam panci untuk merebus ayam sebentar agar bau amis ayam hilang
- Setelah air mendidih masukkan ayam, rebus sekitar 2 menit lalu tiriskan.
- Kemudian ulek/blender bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, dan ketumbar.
- Setelah bumbu halus, panaskan wajan dan masukkan bumbu halus. Oseng sebentar lalu masukan air sekitar 1/2 liter. Tunggu sampai air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan salam, sereh, asam, garam, penyedap, dan gula merah.
- Coba dan rasakan sampai rasanya seimbang antara manis dan gurih (sesuai selera). Setelah dirasa bumbu pas, masukkan ayam yang telah di rebus tadi.
- Tutup wajan dan ungkeb ayam sampai air menyusut.
- Setelah ayam diungkeb, siapkan happy call untuk memanggang ayam.
- Oleskan sedikit margarin ke happy call agar wangi. Tata ayam di atas happy call, oleskan sisa-sisa bumbu ungkep tadi.
- Tutup happy call dan bulak - balik agar tidak gosong. Gunakan api sedang.
- Setelah sekitar 3 menit, buka happy call dan oleskan kecap manis ke ayam.
- Setelah di oleskan kecap, tutup lagi dan bulak balik sekitar 3-4 menit sampai ayam kering.
- Setelah dirasa matang, ayam panggang happy call siap dihidangkan. Makan pakai nasi hangat, sambal terasi, lalap, tahu tempe goreng, dan jangan lupa kerupuk putih di jamin sangat nikmat.
- Selamat mencoba. Terimakasih
Once you are happy with the color of the. Wajan panggang merupakan salah satu jenis peralatan masak yang dikhususkan untuk membuat hidangan dipanggang. Walaupun demikian, produk tersebut dapat digunakan untuk membuat masakan lainnya. Dengan permukaan sedikit bergelombang, masakan akan matang secara sempurna dengan. Opetra - Ayam Panggang (Lawak Minang) (Lawak Minang).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang happy call hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
