Ingin tau rahasia membuat sup ayam kunyit (ayam kampung) yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup ayam kunyit (ayam kampung) terbaik! Hadirkan sup ayam kunyit (ayam kampung) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan sup ayam kunyit (ayam kampung) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kunyit (ayam kampung)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan sup ayam kunyit (ayam kampung) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup ayam kunyit (ayam kampung) yuk!
Untuk menyiapkan Sup ayam kunyit (ayam kampung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ayam kampung
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
- Gunakan #bumbu halus#
- Sediakan 2 jari kunyit
- Gunakan 1 sdt garam
Kunyit hidup Satu sudu cili kering yang telah diblend Cili padi Serai Daun limau purut Isi Ayam yang telah dibasuh dan dibuang kulit Garam secukup rasa. Cara-cara Kisar Bawang putih, bawang merah, kunyit hidup, cili padi dan cili kering yang telah diblend. Renehkan bahan bahan yang telah diblend bersama isi ayam ( Tambah air mengikut citarasa. Sup Ayam Kampung yang biasanya kita makan sudah tidak diragukan lagi khasiat dan kelezatannya.
Proses membuat Sup ayam kunyit (ayam kampung):
- Ulek bumbu halus sampai rata
- Campurkan ayam kampung ke bumbu halus sampai rata
- Lalu didihkan air di panci,kalau sudah mendidih masukan ayam kampung yang sudah di beri bumbu tadi,kecilkan api dan tutup panci nya,masak dengan api kecil sampai empuk dan matang,terakhir kasih kaldu jamur tes rasa kalau sudah pas siap di santap…..
Cara membuat Sup Ayam Kampung pun sangat mudah. Untuk lebih jelasnya, yuk tonton video ini! Buah tomato tu dibuang kulit dan bijinya. Kita masukkan carrot dan tomato awal semasa mereneh ayam ni adalah untuk mendapatkan rasa manis dari carrot dan rasa masam dari buah tomato supaya mesra dalam kuah sup tu nanti. Saya guna ayam kampung ni agak lama sikit kena masak hingga lembut.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kunyit (ayam kampung) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
